Bezová farma Křížov

Napsal Zdeněk Beil (») 28. 9. v kategorii Ekologie, příroda, biodynamické zemědělství, permakultura, přečteno: 3×

Hlavní činností Bezové farmy je pěstování a zpracování černého bezu, s ekologickým certifikátem. Pěstují odrůdový Bez černý (Sambucus Nigra) a ovce JACOB. Vyrábí černý bez čaj, mošt z plodu, sirupy, marmelády.

Do Křížova se přestěhovali v roce 2017. Renata dříve pracovala jako projektový manažer, manžel Radek jako IT specialista. Rozhodli jsme se pro změnu a začali podnikat v zemědělství. Po konzultaci ve firmě Sonnentor s. r. o. v létě 2017 změnili ornou půdu na sady a začali pěstovat Bez černý odrůd Haschberg a Sampo. Teď se starají o 3 256 stromů na 5,33 hektarech. Bez si zamilovali. Všechny jeho části jsou léčivé. Všechny se postupně učí zpracovat a nabídnout k užitku zájemcům.

Zdroj: https://www.predbezemklekni.cz/onas/?fbclid=IwY2xjawFkfWlleHRuA2FlbQIxMQABHedp8IZvZ8sG7ReY_aU3VcL8aDLrIyQCySwJLCTQTtpEVKz1BW5HcHMu_w_aem_VEOJb39WHp9Y-HCLMAA6Dw

Hodnocení:     nejlepší   1 2 3 4 5   odpad

Komentáře

Zobrazit: standardní | od aktivních | poslední příspěvky | všechno
Článek ještě nebyl okomentován.


Nový komentář

Téma:
Jméno:
Notif. e-mail *:
Komentář:
  [b] [obr]
Odpovězte prosím číslicemi: Součet čísel dvě a jedenáct