Ekologiocké a biodynamické zemědělství
Vše co děláme, děláme s láskou k naší Zemi. Proto jsme ekologická farma a certifikovaná Demeter farma a hospodaříme tedy, dle pravidel biodynamického zemědělství.
Biodynamické zemědělství je ekologický a nejšetrnější přístup k přírodě. Používáme jen vlastní organická hnojiva, ke skotu se chováme eticky a s láskou a udržujeme biodiverzitu krajiny.
Dle návodu Rudolfa Steinera připravujeme vlastní biodynamické preparáty, které zlepšují úrodnost půdy, udržují ji dlouhodobě v plnou energie a zvyšují odolnost plodin proti škůdcům. Jedná se o čistě přírodní preparáty, vyrobené z bylin rostoucích na našich loukách a z kravského trusu, který je přes zimu zakopán v kravských rozích a před aplikací hodinu míchán (tzv. dynamizován) v sudech.
Díky našemu přístupu je půda, o kterou se staráme, plná mikroorganismů, je úrodná a zadržuje více vody. Naše produkty mají skvělou chuť, jsou plné energie a jsou také odolnější.
https://www.biovstis.cz/nas-pristup/
2024 ©